Komora chłodnicza , moduł 3 – obliczanie obciążenia cieplnego, część 1

• Dlaczego obliczamy obciążenie cieplne komory chłodniczej?
• Jakie zakresy temperatur są stosowane w komorach chłodniczych, mroźniach i tunelach chłodniczych i zamrażalniczych?
• W jaki sposób jest obliczane obciążenie cieplne komory chłodniczej?
• Jakie rodzaje obciążeń cieplnych powinniśmy uwzględnić robiąc bilans cieplny chłodni?
• Jakie czynniki powinniśmy brać pod uwagę kalkulując obciążenie komory chłodniczej związane z przenikaniem ciepła?
• Jakie czynniki powinniśmy brać pod uwagę kalkulując obciążenie komory chłodniczej związane z przechowywanym produktem?
• Jakie są właściwości fizyczne oraz warunki przechowywania większości produktów spożywczych?
• Jakie są różnice między metodą tradycyjną a metodą entalpi przy obliczaniu obciążenia związanego z procesem chłodzenia towarów? Kiedy możemy wziąć pod uwagę użycia metody entalpi do kalkulacji obciążenia?
• Co to jest ciepło oddychania? Jak zmienia się ciepło oddychania większości warzyw i owoców w zależności od temperatury?

Tematyka: aplikacje
Poziom: dla zaawansowanych
Czas trwania kursu to 45 minut + test
Język: angielski + polsk

Komora chłodnicza, moduł 3 – obliczanie obciążenia cieplnego, część 2

• Jakie czynniki powinniśmy brać pod uwagę kalkulując obciążenie komory chłodniczej związane z personelem, oświetleniem, urządzeniami elektrycznymi i maszynami znajdującymi się w komorze.
• Jakie czynniki powinniśmy brać pod uwagę kalkulując obciążenie komory chłodniczej związane z infiltracją powietrza w komorze?
• Co to jest wilgotne powietrze?
• Co to jest wykres psychometryczny powietrza wilgotnego?
• Jak na wykresie psychometrycznym przebiegają następujące procesy?

a) ogrzewanie powietrza
b) chłodzenie bez osuszania
c) chłodzenie i osuszanie

• Co to jest i jakie czynniki mają wpływ na ciepło jawne, ciepło utajone, i współczynnik ciepła jawnego SHR?
• Co to jest i w jakim celu zakładamy współczynnik bezpieczeństwa przy obliczaniu całkowitego obciążenia cieplnego komory chłodniczej?
• Od czego zależy maksymalny dobowy czas pracy sprężarki?
• Jak obliczana jest wydajność chłodnicza sprężarki?
• Na czym polega metoda szybkiego obliczania obciążenia cieplnego?
• Jak zmienia sią zapotrzebowanie na wydajność chłodniczą w zależności od czasu pracy sprężarki.

Tematyka: aplikacje
Poziom: dla zaawansowanych
Czas trwania kursu to 45 minut + test
Język: angielski + polski

Komora chłodnicza, moduł 4 – dobór produktów, część 1

• Jakie komponenty oraz jakie funkcje musimy uwzględnić podczas projektowania układu chłodniczego?
• Jakie produkty firmy Danfoss przeznaczone są do zastosowania w komorach chłodniczych?
• Jakie dane są potrzebne do doboru komponentów układu chłodniczego?
• Jak wygląda proces doboru urządzeń chłodniczych?
• Jaki jest cel stosowania urządzeń automatyki chłodniczej?
• Jaki jest zakres oferowanych sprężarek i agregatów firmy Danfoss?
• Jak dobrać sprężarkę i agregat skraplający przy pomocy oprogramowania Coolselector.

Tematyka: aplikacje
Poziom: dla zaawansowanych
Czas trwania kursu to 60 minut + test
Język: angielski + polski