Coraz większe rozpowszechnienie klimatyzacji powoduje, że zaczyna być ona stosowana w miejscach do tej pory pomijanych. Jednym z takich miejsc są kuchnie przy restauracjach. W większości pomieszczeń kuchennych problem wentylacji i klimatyzacji rozwiązuje jedynie okap wyciągowy. 

    Na chwilę obecną w takich miejscach problem chłodzenia powietrza jest często trudny do rozwiązania.
Możliwe rozwiązania to m.in.:
● montaż centrali nawiewnej wyposażonej w chłodnicę zasilaną odpowiednim agregatem,
● dołożenie dodatkowej chłodnicy i agregatu do istniejącej centrali nawiewnej (rozbudowa automatyki),
● montaż klimatyzatora.

    W przypadku montażu klimatyzatorów problemem jest przede wszystkim otoczenie samej kuchni, w której występują duże ilości oparów tłuszczu osadzające się na sprzęcie. Co za tym idzie problem do rozwiązania to nie tylko schłodzenie powietrza, ale przede wszystkim urządzenie, które „wytrzyma” w takich warunkach i będzie łatwe do czyszczenia.
    Mitsubishi Electric w swojej ofercie proponuje urządzenia podstropowe dedykowane właśnie do kuchni (model PCA-RP-HA). Urządzenie składające się z jednostki montowanej wewnątrz i agregatu montowanego na zewnątrz, występuje w dwóch wielkościach: 7,1 i 12,5 kW mocy chłodniczej. Model ten można podłączyć do różnych agregatów m.in. konwencjonalnych tylko chłodzących (najtańsze, regulujące ilość chłodu poprzez załączanie/wyłączanie sprężarki), czy też inverterowych (mniejszy pobór prądu i płynna regulacja dostarczanego chłodu).
    Sam montaż to kwestia podwieszenia jednostki wewnętrznej w pomieszczeniu, odprowadzenie skroplin (wystarczający jest przewód o średnicy 25 mm), doprowadzenie instalacji chłodniczej do agregatu (dwa przewody o średnicy 15,88/9,52 mm w otulinie). Jeśli na etapie budowania kuchni nie przewidziano dostarczenia świeżego powietrza, możliwe jest też doprowadzenie przewodu wentylacyjnego o średnicy 200 mm, a urządzenie samoczynnie będzie zasysać powietrze zewnętrzne.
    Jeśli zwrócimy uwagę na możliwość czyszczenia urządzenia, to elementy wystawione bezpośrednio na pomieszczenie wykonane są ze stali nierdzewnej. Nie ma obawy o to, że czyszczenie detergentami zniszczy obudowę, która w innych modelach klimatyzatorów wykonana jest z tworzywa.
    Urządzenie PCA-RP-HA posiada również większy rozstaw lamel, dzięki czemu ew. zanieczyszczenia osadzające się na wymienniku nie będą blokować przepływu powietrza. Nawet jeśli zapomnimy o czyszczeniu filtrów. (...)