W 2011 roku targi Polagra, największe wydarzenie o tematyce spożywczej w tej części Europy, zgromadziło ponad 1200 fi rm. Na powierzchni blisko 60 tys. metrów kwadratowych, przez cztery targowe dni, swoje wyroby prezentowały fi rmy z 30 krajów świata. Ekspozycję tworzyły wystawy zorganizowane w ramach odbywających się w tym samym czasie targów Polagra- Food, Polagra-Tech, Gastro Trendy, Pakfood, Smaki Regionów oraz Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych. Blok sześciu wydarzeń odwiedziło 45 tys. zwiedzających, by przyjrzeć się kompleksowej ofercie polskiego przemysłu rolno-spożywczego – od hodowli poprzez przetwórstwo, gotowe produkty i ich opakowania, aż po gastronomię i sposób podawania potraw.

Rys. 1. Salon Urządzeń Chłodniczych, Klimatyzacyjnych i Grzewczych zlokalizowany w pawilonie 4

Rys. 2. Na naszym stoisku wszyscy zainteresowani mieli okazję zapoznać się
z najnowszym wydaniem CH&K  dedykowanym na targi Polagra Tech,
uzupełnić brakujące wydania w swojej biblioteczce oraz wyrazić opinię na temat nowego wizerunku

Rys. 3. Wystawa Nowoczesnego Chłodnictwa

Tegoroczne targi były wyjątkowe z uwagi na polską Prezydencję w Unii Europejskiej. Na zaproszenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Marka Sawickiego targi odwiedzili przedstawiciele resortów rolnictwa z Litwy, Czech, Węgier, Mołdawii i Federacji Rosyjskiej. Tegoroczną wystawę odwiedził także Komisarz Unii Europejskiej ds. Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich – Dacian Ciolos. Na targach gościł również Prezydent RP Bronisław Komorowski oraz Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki.
Podczas tegorocznych targów Polagra przyznano ponad 120 nagród, wyróżnień, medali i odznaczeń: m.in. Złote Medale MTP (dla najlepszych produktów prezentowanych na targach), Acantus Aureus (dla stoisk targowych najlepiej sprzyjających realizacji strategii marketingowej fi rmy), medale z okazji 90-lecia Międzynarodowych Targów Poznańskich, tytuły „Złotnicka Premium” (dla najlepszych wyrobów z wieprzowiny złotnickiej i ich producentów). Siedmiu wielkopolskich przedsiębiorców zostało włączonych do Regionalnej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolska, której ideą jest promocja produkcji i sprzedaży lokalnej i regionalnej żywności. Prezydent RP wręczył ordery i odznaczenia osobom zasłużonym dla polskiego rolnictwa, natomiast Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przyznało wyróżnienia w kategorii „Najciekawsza promocja na Targach Polagra-Food”. Osoby i fi rmy, które swoją działalnością w szczególny sposób przyczyniają się do rozwoju przemysłu opakowaniowego w Polsce, zostały uhonorowane nagrodami Polskiej Izby Opakowań.

Rys. 4.Firma Termster zaprezentowała sprężarkę odśrodkową Turbocor, charakteryzującą się
wysoką wydajnością energetyczną (pełną i częściową), bezolejową i bardzo cichą pracą,
brakiem wibracji, niskim prądem startowym (2-5A) i małym ciężarem

Wystawa Nowoczesnego Chłodnictwa
W tym roku branża chłodnicza, podobnie jak w latach ubiegłych, była reprezentowana dość skromnie. Niestety tendencja ta utrzymuje się już od kilku lat. Firmy oferujące urządzenia i akcesoria dla chłodnictwa prezentowały się w pawilonie 4. Oprócz indywidualnych stoisk, we współpracy z Krajowym Forum Chłodnictwa, przygotowana została dodatkowo ekspozycja, na której producenci i dystrybutorzy z branży chłodniczej i klimatyzacyjnej zrzeszeni w KFCh zaprezentowali najnowsze rozwiązania technologiczne dostępne na rynku.
Wraz z nowoczesnymi eksponatami do dyspozycji zwiedzających dostępni byli również specjaliści, którzy objaśniali zastosowania i możliwości urządzeń oraz najnowsze trendy na rynku. Wśród wystawców znaleźli się: Alfa-Laval, Elektronika, Emerson, Gea-Grasso, Johnson Controls International, Honeywell, Royal Star, Serwis-Polska, Systherm i Termster – natomiast multimedialnie zaprezentowano ponad 120 fi rm – członków KFCh.

Rys. 10. Pan Waldemar Targański podczas seminarium zademonstrował funkcjonalność
kalkulatora RSE do szacowania kosztów i szkodliwości wycieków czynników chłodniczych

Ważnym wydarzeniem dla branży chłodniczej była również ofi cjalna 4-dniowa Inauguracja Polskiej Edycji Europejskiego Programu Real Skills Europe zorganizowana przez Krajowe Forum Chłodnictwa, jako uczestnika tego programu, której częścią było również Seminarium Real Skills Europe oraz stoisko wraz z kawiarenką, gdzie dyskutowano o problemach związanych z wyciekami czynników chłodniczych. Nieodpłatnie rozpowszechniano opracowane materiały i szeroko przedstawiono cele, pierwsze w Polsce szkolenia e-learningowe i certyfi katy RSE.
Przybliżona została również problematyka redukcji i zapobiegania wycieków czynników chłodniczych oraz kosztów z tym związanych wszystkim uczestnikom procesu stosowania syntetycznych czynników chłodniczych – tj. fi rmom instalacyjno-serwisowym, operatorom (właścicielom instalacji) oraz projektantom, a także zainteresowanej problematyką młodzieży wyczulonej na zagadnienia ochrony środowiska.

Rys. 11. Firma Wiejak prezentowała drzwi chłodnicze oraz modułowe komory chłodnicze i mroźnicze

Rys. 12. Rapa z Lublina zaprezentował swoja ofertę szaf i lad chłodniczych

Prestiżowe nagrody w roku 2011
Złoty Medal MTP to najcenniejsze trofeum jakie można zdobyć na poznańskich targach. Medalami wyróżniane są najlepsze produkty cechujące się nowoczesnymi, innowacyjnymi rozwiązaniami technologicznymi oraz prezentujące najwyższą jakość.
Sukces na targach to nie tylko znakomite produkty, to w równej mierze sposób ich prezentacji. Dlatego na poznańskich targach Złotym Akantem nagradzane są również stoiska, które najbardziej sprzyjają realizacji strategii marketingowej firmy.
Pełna listę laureatów tegorocznych nagród znajdą Państwo na naszej stronie www.chlodnictwoiklimatyzacja.pl