Nie trzeba nikogo przekonywać, że w dobie ogólnego kryzysu szczególną uwagę należy zwrócić na poziom zużycia energii elektrycznej. Chłodnictwo komercyjne w supermarkecie jest głównym obciążeniem w tym zakresie.

Udział w całkowitym koszcie energii elektrycznej dla supermarketu szacuje się na 40%. Źródła ogólne określają szacunkowe roczne zużycie energii elektrycznej średniej wielkości supermarketu na poziomie 220 000 kWh, a więc chłodnictwo komercyjne to 88 000 kWh, co przy kwocie kWh = 0,45 PLN daje kwotę 39 600,- PLN/rocznie. Stąd też szczególną uwagę należy zwrócić na przemyślany pod tym kątem dobór urządzeń i projekt instalacji chłodniczej. W tekście przybliżone zostały praktyczne uwagi do zasad doboru i wytycznych projektowych przyjętych dla obiektów Tesco.